驻马店玻璃旋转门厂家联系电话

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一、驻马店炸丸子做法

1、萝卜洗净后用擦丝器的最小孔插成丝。

2、加入2克盐拌匀,腌制半小时后将水份挤出。

4、然后将它们一起倒在菜板上,用刀稍剁几下,尽量的让各种丝再短一些。

5、剁好后再放入盆中,加入鸡蛋、盐、面粉。

9、放入温热的油锅里,并用无水的勺子慢慢推动一下,让油带动丸子转动,这样能保证丸子的形状更圆。

10、小火慢炸至丸子颜色发黄即可。

二、驻马店的特色美食小吃有哪些

1、对驻马店印象最深刻的是王守义十三香,过年包饺子的时候,肉馅里总会加一些十三香,吃起来肉香中夹杂着别样的鲜香。驻马店当地的美食还是比较多的,花样繁多。

2、潘记烩面也是当地的美食之一,从上世纪八十年以来逐渐向成自己的风格,独树一帜。面汤中配料也是丰富多样,还有很多的名贵滋补药材,让烩面更加的营养丰富。汤料中的花椒、大茴、胡椒使得烩面香味醇正,面条劲道,肉质酥烂,汤味纯正,味道鲜美,让人回味无穷。

3、还有曹家胡辣汤,首先曹家胡辣汤原料就是很讲究的,选用南阳三至五年的黄牛嫩牛肉、正阳优质花生、优质的海带丝等三十多种材料,其中还要加入中药一起配制。除了原料比较考究,制作过程也是十分的繁琐,需要经过十九道传统工艺,并且还要煨制十多个小时才能完成。精工出细活,慢功夫才会出好味道,曹家胡辣汤,辣而不爆、肉质肥而不腻,入口爽滑、回味无穷,而且营养丰富,对身体有很大的益处,具有开脾健胃、明目利肝、延年益寿的功效。

4、一直受到人们欢迎的还有五香鸡汁豆腐干,历史也是比较悠久的,能有两百多年。成品的五香鸡汁豆腐干一寸见方,外带酱褐色光泽,里面又是和琥珀般一样的半透明,味道鲜香,口感筋道,以其独特的风格久经不衰。

5、如果想带点特产,那就要选择味美可口的牛师兄五香牛肉啦,选料上选用的是优质南阳肉牛,而且还是严格按照伊斯兰教规屠宰的,采用传统牛肉加工工艺特制而成。牛师兄五香牛肉香而不腻、色泽鲜亮、肉质细嫩,而且便于携带,不含色素和防腐剂。

6、有时间的话,一定要体验一下“舌尖上的驻马店”。

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